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Der kleine Flo München

Der kleine Flo ist Dein Tapasladen für Mini-Burger. Hier gibt es ausschließlich Burger im kleinen Format, sodass Du Dich endlich mal nicht entscheiden musst. Aus einer Auswahl an über 27 verschiedenen hausgemachten Mini-Burgern, die von klassisch über vegetarisch und vegan bis zur kompletten Neukreation reichen, stellt Ihr Euch Euer Burger-Menü selbst zusammen.

Die Mini-Burger werden übrigens direkt vor Ort mit viel Liebe von Hand zubereitet und ausschließlich mit besten Zutaten ausgestattet: Der Burgerbrötchenteig wurde in über zwei Jahren für Euch entwickelt, zusammen mit Freunden getestet und immer ein Stückchen optimiert. Herausgekommen ist ein leckerer Briocheteig, der durch den leicht süßlichen Geschmack und die weiche Konsistenz jeden Mini-Burger zu etwas ganz Besonderem macht. Wenn Ihr also früh genug da seid, begrüßt Euch schon am Eingang der Duft von frischen Semmeln… und natürlich auch der kleine Flo. :)

Neben den Burger-Brötchen werden die Soßen, Kuchen, Desserts und vieles mehr nach eigener Rezeptur und ohne künstliche Zusatzstoffe direkt vor Ort im kleinen Flo hergestellt. Auch die Mini-Burger-Grundbausteine, die Zwiebeln und Gurken, legen wir nach Hausrezept ein. Und alles, damit ihr happy seid!